OSTATNIE SPOTKANIE AUTORSKIE ZA NAMI - NA ŚWIĄTECZNYM STOLE

„Europejski Fundusz Rolny na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej
„Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Mówi się: sobota-robota, ale żeby oderwać się od sobotnich obowiązków w sobotę, 15 października 2022 zaprosiliśmy na ostatnie już spotkanie autorskie w ramach naszego projektu POWIAT STRZELECKI OD KUCHNI. Tym razem gościliśmy panią dr hab. Dorotę Świtałę-Trybek, która opowiedziała o świątecznej kuchni naszego regionu. Frekwencja podczas spotkania bardzo dopisała podobnie, jak podczas poprzednich, co świadczy o żywym zainteresowaniu tematyką kulinariów. Pani profesor opowiedziała o najbardziej popularnych potrawach na Opolszczyźnie na "beztydzień" i od święta, m.in. o kluskach, zwanych również gumiklejzami, roladach, kołoczu czy moczce. 50 pierwszych osób, które pojawiły się na spotkaniu otrzymały egzemplarz książki POWIAT STRZELECKI OD KUCHNI.